ABOUT MEZCAL
Our mezcal is 100% artisanal and crafted in Michoacán, one of Mexico’s most culturally, architecturally, and gastronomically rich states. From the city of Morelia, a UNESCO World Heritage Site, Montanares is born amid pink cantera stone, history, and tradition.
Proudly carrying the Certified Michoacán Heritage mark, every bottle is a testament to our artisanal excellence and deep regional roots.
CERTIFIED MICHOACÁN HERITAGE
AGAVE BLEND
TEQUILANA INAEQUIDENS
Our first artisanal ensamble marries Tequilana and Inaequidens agaves, crafting a beautifully balanced profile full of character. This unique pairing elevates the signature flavors and aromas of our mezcal while championing sustainable farming practices.
AGAVE TEQUILANA
SCIENTIFIC NAME
Agave tequilana Weber var. azul.
COMMON NAME
Agave azul, Maguey azul, Tequilana.
MATURATION TIME
De 6 a 8 años.
AGAVE INAEQUIDENS
SCIENTIFIC NAME
Agave inaequidens.
COMMON NAME
Maguey Bruto, Maguey Alto, Maguey Cenizo.
MATURATION TIME
De 10 a 15 años.
UN NUEVO HORIZONTE
EN EL MEZCAL MICHOACANO
MAESTRO
Nuestro mezcal está respaldado por cuatro generaciones de conocimiento y tradición.
MEZCALERO
PROCESO
DEL MEZCAL
En Montanares, nos enfocamos en la calidad en cada etapa del proceso, desde el cultivo y cuidado del agave, hasta el envasado y distribución. La calidad forma parte fundamental de nuestra identidad.
CONTACTO
contacto@mezcalmontanares.com
+ 52 1 (443) 265 2366
Morelia Michoacán, México.
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